练习 · 散文阅读
端午的鸭蛋
一枚鸭蛋连接物产、节俗、童趣与文化记忆。平淡口语和典籍化用相互映衬,传递乡情与日常生活的审美趣味。
导读
文体与题材:风俗小品;高邮物产、端午习俗与童年情趣。
作者简介:汪曾祺(1920—1997),江苏高邮人,作家,代表作有《受戒》《大淖记事》;散文常写故乡风物、饮食与日常人情。
文本出处:
内容脉络:文章先列举家乡端午的风俗,由“十二红”转入对高邮鸭蛋的介绍,再从鸭蛋的特点写到孩子佩戴鸭蛋络子、用蛋壳装萤火虫的游戏。结尾联想到囊萤映雪,童年的生活趣味由此延伸到读书经验。
内容主旨:作者从端午风俗和故乡咸鸭蛋的滋味写起,表达对家乡生活、童年趣味与民间日常的亲近和眷恋。
阅读重点:分析闲谈式语气与细节选择如何形成地方风味,辨析知识介绍和个人经验的交织。
阅读材料 · 汪曾祺《端午的鸭蛋》
原文按结构分节;随文内容可定位至对应段落。
铺陈风俗:作者逐一追忆家乡端午习俗,最后写到“十二红”中的鸭蛋。
家乡的端午,很多风俗和外地一样。系百索子。五色的丝线拧成小绳,系在手腕上。丝线是掉色的,洗脸时沾了水,手腕上就印得红一道绿一道的。做香角子。丝线缠成小粽子,里头装了香面,一个一个串起来,挂在帐钩上。贴五毒。红纸剪成五毒,贴在门坎上。贴符。这符是城隍庙送来的。城隍庙的老道士还是我的寄名干爹,他每年端午节前就派小道士送符来,还有两把小纸扇。符送来了,就贴在堂屋的门楣上。①一尺来长的黄色、蓝色的纸条,上面用朱笔画些莫名其妙的道道,这就能辟邪么?喝雄黄酒。用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字,这是很多地方都有的。有一个风俗不知别处有不:放黄烟子。黄烟子是大小如北方的麻雷子的炮仗,只是里面灌的不是硝药,而是雄黄。点着后不响,只是冒出一股黄烟,能冒好一会。把点着的黄烟子丢在橱柜下面,说是可以熏五毒。小孩子点了黄烟子,常把它的一头抵在板壁上写虎字。写黄烟虎字笔画不能断,所以我们那里的孩子都会写草书的“一笔虎”。还有一个风俗,是端午节的午饭要吃“十二红”,就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋,其余的都记不清,数不出了。也许十二红只是一个名目,不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的,这一点是我没有记错的,而且,苋菜、虾、鸭蛋,一定是有的。这三样,在我的家乡,都不贵,多数人家是吃得起的。
批注 1
结构与表达
家乡的端午,很多风俗和外地一样。系百索子。五风俗清单逐渐落到鸭蛋,由大范围介绍转入一个具体对象。 参见点面结合。
集中写蛋:作者比较各地咸蛋,突出高邮鸭蛋的名声、质地与红油。
②我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的,但不如高邮的多,可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。③我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢,他的《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下:
腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。
高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。④筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!
批注 1
结构与表达
我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种物产经验、典籍引用与幽默评价共同形成乡情,而非抽象的人格寓言。 参见平淡语言的表现力。
转入童年:孩子挑选并佩挂鸭蛋,吃后又用蛋壳装萤火虫。
端午节,我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天,就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。
孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头,不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!
注释 · 批注 2
结构与表达
端午节,我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一挑蛋、挂络、装萤使儿童审美和游戏经验可感,鸭蛋的用途随段落改变。 参见回忆叙述的双重视角。
白嘴
白嘴此处指不就其他食物,单吃鸭蛋,带有日常口语色彩。
联想作结:作者由蛋壳装萤想到车胤囊萤,对借萤读书发出疑问。
批注 · 札记 2
结构与表达
小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了从蛋壳装萤联想到囊萤故事,古典材料被重新放进童年游戏的尺度。 参见联想。
对读与思考
卷子,字大,若是读现在的新五号字,大概是不行的。结尾囊萤是否有必要,可以按探究评价比较取舍的收益;应回应“装萤”这一直接联想触点。
第1题 · 艺术鉴赏
下列对文本相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是()
A.开篇描绘“端午”的民俗,写端午吃“十二红”时,作者特意提到了鸭蛋,既点题,又自然引出下文。
B.文章引用袁枚《随园食单·小菜单》中“腌蛋”原文,佐证高邮鸭蛋名气之大并表明食用的讲究,流露出自豪感。
C.《端午的鸭蛋》承载着汪老对家乡丰富的记忆与情感,让我们感受到背后蕴涵的文化意味和民俗风情。
D.鸭蛋在全文中被明确写成坚贞不屈的人格象征,作者主要借它宣告自己的人生志向,因此应以托物言志概括全文。
参考答案1展开 / 收起
参考作答
D。选文没有把鸭蛋明确写成坚贞不屈的人格象征,主要展开的是乡俗、乡味和童年情感。
审题与考查点
本题辨析借物抒情、以小见大与托物言志,须落实“志”指什么。
文本分析
逐项核验选项表述、文本依据与推论。点击选项标题或证据引文,可定位相应语句。
A项 · 符合查看证据 ↗
“十二红”先建立端午饮食的整体背景,继而点出其中的咸鸭蛋,由节俗转到题目中心物象。点题和引出下文是这一步取舍产生的结构效果。
B项 · 符合查看证据 ↗
《随园食单》的记载为高邮鸭蛋的声名与食用方法提供旁证,也与作者对家乡风味的赞赏互相呼应。引用的作用需落实到所引内容,不能只说增强权威性。
C项 · 符合查看证据 ↗
饮食风味、端午习俗及童年玩鸭蛋壳的经历共同承载乡土记忆。文化意味从这些生活细节累积而来,选项并未将它限定为单一抽象道德寓意。
D项 · 不符合查看证据 ↗
鸭蛋主要连接乡味、节俗和童年趣味,文中没有建立其形态与坚贞人格的对应。托物言志需要物性与志向之间可证实的联系,不能因为作者喜爱一件物品便自动成立。
知识点
托物言志需要物的特征与志向的对应;鲜活具体的物也可以寄托志向,不能因物未被抽空就一概排除。
解题方法
先列本文实际写到的味道、用途和感情,再检验选项声称的人格寓意。
易误辨析
“人生思考”范围很宽,不宜单凭这一泛词判错。判断应落到可证实或反证的具体寓意。
答案组织与检核
选择D,说明文中主要关系为风物与乡情,而非选项添加的人格象征。
第2题 · 语句赏析
关于文中画横线的语句,下列说法不正确的一项是()
A.句子①以“莫名其妙”和反问呈现对符咒的不解与疑问,带有回忆童年时的谈话口吻,不宜仅凭此句把发言完全归给儿时的“我”。
B.句子②从标点上来看,该句基本上是一句一断,大有生活中说一句停一下,略想想后再说的神态,自然真实,让人倍感亲切。
C.句子③异乡人虽然“称道高邮鸭蛋”,但故乡却是一个“穷地方”,所以作者“不大高兴”,体现作者对故乡浓厚的情感。
D.句子④红油冒出来,本来只能观其形,用上“吱”字,仿佛能闻其声,这一声,让吃咸鸭蛋的过程变得有声有色,有情有趣。
参考答案2展开 / 收起
参考作答
C
审题与考查点
语句理解赏析选择题。C项属曲解文意,错解句③“不大高兴”的缘由,把自嘲的谦辞坐实为事实判断。
文本分析
逐项核验选项表述、文本依据与推论。点击选项标题或证据引文,可定位相应语句。
A项 · 符合查看证据 ↗
“莫名其妙”和反问表现不解,也形成面对面交谈的语气。作品是回忆叙述,成年讲述者的表达与儿时经验可以叠合,不能单靠口语形式断定发言完全属于童年自我。
B项 · 符合查看证据 ↗
短句从水乡、鸭种说到蛋多,停顿清楚,呈现想到一层便补说一层的口语节奏。亲切感来自信息递进与句式停顿的配合,并非凡短句都必然亲切。
C项 · 不符合查看证据 ↗
“好像我们那穷地方就出鸭蛋似的”重在“就”:不满的是别人将家乡仅仅等同于鸭蛋。不能把插入的自谦说法“穷地方”当成不高兴的直接原因。
D项 · 符合查看证据 ↗
“吱”将红油冒出的视觉动作写出仿佛可闻的声响,与“扎”“冒”相配合,增强进食场景的生动感。这里可说明拟声的感官效果,不必把它当成严格的声音实录。
知识点
情感缘由的判断必须回到语句的具体语境与语气。“好像我们那穷地方就出鸭蛋似的”中,“穷地方”是自嘲式谦辞,“好像……似的”标记的是对他人印象的模拟,而非作者的事实认定。
解题方法
抓语气标记与转折词(“好像”“似的”“不过”“确实”),辨别自嘲、反语等曲折语气;谦辞不作实指读,戏语不作正论读。
易误辨析
其一,思维:把“穷地方”当事实陈述,不辨自嘲语气与模拟口吻;其二,方法:脱离“肃然起敬—确实是好—实在瞧不上”的情感线索孤立读句;其三,知识:不识“吱”为拟声词及其以声衬形的表达效果,误判D项。
答案组织与检核
其一,识破C项把谦辞“穷地方”坐实为“不高兴”的缘由;其二,指出“不高兴”实为故乡被看小的曲折乡情,与后文自豪一脉贯通;其三,确认A孩童口吻、B短句神态、D“吱”字拟声绘声三项赏析皆合文本、词语锤炼。
第3题 · 语言风格
汪曾祺的创作追求“平淡而有味”。“有味”指文字饱含丰厚意蕴,本文语言“平淡”之下蕴含了哪些“味道”?请结合文本简要分析。
参考答案3展开 / 收起
参考作答
乡土烟火味:多用短句、口语、方言,如“系百索子”“放黄烟子”“白嘴”等,描摹水乡物产与日常生活图景,充满乡土烟火气息。
书卷文化味:引“曾经沧海难为水”的诗句、袁枚《随园食单》“腌蛋”一条、车胤囊萤的典故,文白相间,为风物小品平添文化色泽。
幽默诙谐味:“肃然起敬”大词小用,与“咸鸭蛋”一庄一谐、一文一俗;揣测囊萤读不了“新五号字”,调侃洒脱,幽默中藏着对故乡的满腔深情。
醇厚乡情味:夸高邮鸭蛋“确实是好”、对他乡鸭蛋“实在瞧不上”,平淡叙述下是对故乡深挚的自豪与眷恋。
审题与考查点
语言风格鉴赏题。须扣住“平淡而有味”的总纲作答——“平淡”是形式(口语、短句、不事雕琢),“有味”是意蕴的多层含量,答案即把“味”分层命名并各附文本证据。
文本分析
以下按判断、文本依据及推理关系分项分析;每项标题和证据链接均可定位相应文字。
乡土生活:短句与地方词语查看证据 ↗
“出鸭”“鸭多,鸭蛋也多”等短句形成谈话式节奏,“白嘴”等用语与挑蛋、挂络子的生活细节结合,呈现具体的地方经验。“平淡”是自然可亲的表达,不是没有选择和安排。
书卷意味:典籍进入日常话题查看证据 ↗
诗句、《随园食单》与囊萤故事被用于品评食物、回忆游戏,文言资源与口语并置,使日常风物获得文化关联;引用的意义由其在当下语境中的使用方式决定。
幽默语调:庄重词语与小事相遇查看证据 ↗
“肃然起敬”原有庄重语气,此处却指听说故乡出咸鸭蛋的反应;用新五号字检验囊萤故事,又让典故回到实际生活尺度。语体和对象的落差形成诙谐,且带有亲切而非全盘嘲讽的态度。
乡情:偏爱中含有自豪与维护查看证据 ↗
“确实是好”“瞧不上”等强烈评价与他人只记鸭蛋时的不满并存,显示既珍爱乡味,又不愿故乡被缩减为单一物产。故乡情感由语气和具体比较显现,不能只用“饱含深情”代替说明。
知识点
口语、文言资源与诙谐用词在本篇中相互配合,使日常事物具有文化与情感厚度。这是对本篇风格的归纳,不宜视作汪曾祺所有作品的固定公式。
“肃然起敬”常用于庄重语境,文中却用来写别人听说高邮鸭蛋时的反应;语体与对象的落差使叙述诙谐,也保留对故乡评价的在意。参见平淡有味、引用。
解题方法
答“味道”类题按“风味命名+例句短引+效果一句”三步展开;命名须彼此可区分(烟火/书卷/幽默/乡情),例句须能一一对应,忌空泛罗列“语言质朴、感情真挚”。
易误辨析
应解释乡土、书卷、幽默和乡情分别来自哪些文字,而不只罗列“质朴自然”等标签。引典与口语可以共同存在,不能把“平淡”理解为完全不使用典籍。
答案组织与检核
其一,乡土烟火味——口语短句、方言“系百索子”“白嘴”等,附例句;其二,书卷文化味——诗句、《随园食单》、囊萤典故,文白相间;其三,幽默诙谐味——“肃然起敬”大词小用、庄谐互映,或“新五号字”之调侃;其四,醇厚乡情味——“实在瞧不上”背后的自豪眷恋。
第4题 · 结尾探究
本文结尾作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事,有人认为是赘笔,也有人认为是很自然的联想。请结合文本谈谈你的理解。
参考答案4展开 / 收起
参考作答
较有文本支持的看法是自然联想:上文蛋壳装萤直接引出囊萤故事,作者又用儿童的经验尺度调侃读书照明,使结尾延续童趣和闲谈语调。
若主张删去,可以从篇幅集中和收束方式提出有条件的评价:结在蛋壳装萤处更集中于端午游戏,但删去也会损失联想的自由和幽默。此说须承认其与上文有关联。
审题与考查点
题目允许讨论不同取舍,但要求公开评价标准,并处理对自身观点不利的证据。
文本分析
以下按判断、文本依据及推理关系分项分析;每项标题和证据链接均可定位相应文字。
联想触点:不同容器中的萤火虫查看证据 ↗
蛋壳装萤直接联系到练囊盛萤,后文又比较二者。因此结尾虽离开端午当天,却没有脱离前文;判断是否赘笔应先检验这种实际联系。
表达增益:童趣和谈话语调延续查看证据 ↗
“还不如”与“新五号字”以生活尺度调侃典故,延续孩子玩物的趣味和叙述者的幽默。结尾增加的是联想自由与文化趣味,不能机械要求每篇必须以总结主题结束。
评价边界:比较不同收束的得失查看证据 ↗
若结束于蛋壳装萤,内容会更集中于端午游戏;保留囊萤议论,则增加闲谈余味。两种评价可以比较,但主张删去也须承认其衔接依据,不能说与全文毫无关系。
知识点
解题方法
先确定重视结构集中还是语调余韵,再对照相关句子,承认取舍的代价。
易误辨析
不要把囊萤故事传统的勤学主题直接移作本文主题,从而断言作者突然劝学。也不必为“可多元”而把两种解释写成同等充分。
答案组织与检核
答案应有立场、至少两项具体证据及效果解释;有条件的评价可以承认两面,不等于立场摇摆。
参考文献
本文关联
平淡语言的表现力3 处
阅读条目 →结构与表达 ↗物产经验、典籍引用与幽默评价共同形成乡情,而非抽象的人格寓言。 参见平淡语言的表现力。
知识点 ↗“肃然起敬”常用于庄重语境,文中却用来写别人听说高邮鸭蛋时的反应;语体与对象的落差使叙述诙谐,也保留对故乡评价的在意。参见平淡有味、引用。
研习关联 ↗本篇的结构与语言问题,可结合平淡语言的表现力、联想、托物言志继续研习。
联想3 处
阅读条目 →结构与表达 ↗从蛋壳装萤联想到囊萤故事,古典材料被重新放进童年游戏的尺度。 参见联想。
知识点 ↗联想由可指认的触点展开;探究评价允许标准不同,却不允许改写事实。形散神聚只是可用的概括,不是万能文体辩护。
研习关联 ↗本篇的结构与语言问题,可结合平淡语言的表现力、联想、托物言志继续研习。
阅读评价3 处
阅读条目 →对读与思考 ↗结尾囊萤是否有必要,可以按探究评价比较取舍的收益;应回应“装萤”这一直接联想触点。
知识点 ↗联想由可指认的触点展开;探究评价允许标准不同,却不允许改写事实。形散神聚只是可用的概括,不是万能文体辩护。
研习关联 ↗结尾囊萤是否有必要,可以按探究评价比较取舍的收益;应回应“装萤”这一直接联想触点。
引用本文
联想5 处
阅读条目 →概念界定与边界 ↗由蛋壳装萤想到车胤囊萤,是从眼前萤火虫通向相关故事的联想;若进一步把小小蛋壳写成想象中的星空,则发生了形象重组。前者要指出两个对象之间的触点,后者要指出新形象怎样被创造。可从《端午的鸭蛋》核对文本里的实际过渡,避免把读者自发想到的故事误称作者的联想。
实例细读 ↗《端午的鸭蛋》由蛋壳装萤想到车胤囊萤,共同触点是萤火,比较又把典故转化成童趣。《荠菜花》由苦菜想到荠菜,再由春日荠菜唤起游戏和乡人,属于经验关联。
端午的鸭蛋 · 第4题选析 ↗研习任务:本文结尾作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事,有人认为是赘笔,也有人认为是很自然的联想。请结合文本谈谈你的理解。
端午的鸭蛋 · 第4题选析 ↗文本依据:“小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书,而且一夜读到天亮,这能行么?车胤读的是手写的卷子,字大,若是读现在的新五号字,大概是不行的。”
端午的鸭蛋 · 第4题选析 ↗查看完整解析与全部证据
引用4 处
阅读条目 →概念界定与边界 ↗引用是一种把已有话语放进新话语的做法,引号只是可能用到的书写符号。比如《端午的鸭蛋》提到《随园食单》,要问汪曾祺为何在谈咸鸭蛋时引入旧书;即使标点正确,若只说“增强权威性”,仍没有解释引文与当前经验怎样相接。标点功能另读引号。
实例细读 ↗《暴雨倾城》末尾齐诵《满江红》,发生于自发聚拢而非营业演出的情境,借古典文本表达当下家国情感。《端午的鸭蛋》把囊萤典故带入游戏经验,不能直接读作劝学。
端午的鸭蛋 · 第3题选析 ↗研习任务:汪曾祺的创作追求“平淡而有味”。“有味”指文字饱含丰厚意蕴,本文语言“平淡”之下蕴含了哪些“味道”?请结合文本简要分析。
端午的鸭蛋 · 第3题选析 ↗查看完整解析与全部证据
阅读评价5 处
阅读条目 →概念界定与边界 ↗例如评价《端午的鸭蛋》的日常叙述是否有表现力,应先规定标准:细节是否使地方风俗与个人记忆相接;再用吃法、待客和童年活动检验。若只说“我喜欢这种写法”,那是阅读感受;把理由说清,才成为可讨论的评价。
实例细读 ↗《端午的鸭蛋》末尾由装萤联想到囊萤,支持自然联想的判断。若主张删去,须承认这个触发关系,再说明为何更看重围绕端午风俗集中收束;不能把原典劝学义强加给作者。
端午的鸭蛋 · 第4题选析 ↗研习任务:本文结尾作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事,有人认为是赘笔,也有人认为是很自然的联想。请结合文本谈谈你的理解。
端午的鸭蛋 · 第4题选析 ↗文本依据:“小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书,而且一夜读到天亮,这能行么?车胤读的是手写的卷子,字大,若是读现在的新五号字,大概是不行的。”
端午的鸭蛋 · 第4题选析 ↗查看完整解析与全部证据
回忆叙述的双重视角5 处
阅读条目 →端午的鸭蛋 · 第2题选析 ↗研习任务:关于文中画横线的语句,下列说法不正确的一项是()
端午的鸭蛋 · 第2题选析 ↗文本依据:“上面用朱笔画些莫名其妙的道道,这就能辟邪么”。
端午的鸭蛋 · 第2题选析 ↗文本依据:“我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的”。
端午的鸭蛋 · 第2题选析 ↗查看完整解析与全部证据
儿童经验与回忆者评价 ↗《荒野的声音》将童年感官经验、长辈教导和拟人想象交织;《端午的鸭蛋》既回味童年趣事,也以成年人的语言评说乡味。朗读和艺术赏析应辨明这种距离变化。联想解释材料间的触发关系,想象解释对未直接感知情景的构造。
托物言志5 处
阅读条目 →实例细读 ↗《荒野的声音》对白杨“有志气”、橡树沉稳的描写体现人格化的认同,但全篇还包含感官启蒙与生命关怀。《端午的鸭蛋》主要写乡味、乡俗与童趣,缺少把鸭蛋指认为一种志向的依据。
端午的鸭蛋 · 第1题选析 ↗研习任务:下列对文本相关内容和艺术特色的分析鉴赏,不正确的一项是()
端午的鸭蛋 · 第1题选析 ↗文本依据:“端午节,我们那里的孩子兴挂‘鸭蛋络子’。”;“萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!”
端午的鸭蛋 · 第1题选析 ↗文本依据:“曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”;“萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!”
端午的鸭蛋 · 第1题选析 ↗查看完整解析与全部证据
平淡语言的表现力5 处
阅读条目 →概念界定与边界 ↗例如《端午的鸭蛋》写食物、吃法和儿时玩法,词句接近日常谈话,细节却让地方生活有可辨的气味与节奏。称为“平淡”是说明它不用密集华词仍有表现力,不是说语言贫乏,更不能忽略作品实际出现的修辞。
实例细读 ↗《端午的鸭蛋》以“出鸭”等短句保留谈话停顿,以“肃然起敬”写外人赞鸭蛋形成谐趣,又化用诗句和食单。平常物事、书卷记忆和乡情共同生成意味。《想北平》的“呀”“呢”是语气词,“草花儿”的“儿”则涉及儿化,二者应分开说明。
端午的鸭蛋 · 第3题选析 ↗研习任务:汪曾祺的创作追求“平淡而有味”。“有味”指文字饱含丰厚意蕴,本文语言“平淡”之下蕴含了哪些“味道”?请结合文本简要分析。
端午的鸭蛋 · 第3题选析 ↗文本依据:“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”;“端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。”
端午的鸭蛋 · 第3题选析 ↗查看完整解析与全部证据
点面结合4 处
阅读条目 →概念界定与边界 ↗例如《端午的鸭蛋》先铺开端午习俗,再集中写鸭蛋;前者给出生活范围,后者让读者具体闻见、看见和记住一件事。点与面是材料尺度及作用的关系,不是“出现一个物件和许多人”就自动成立。
端午的鸭蛋 · 随文细读 ↗文本依据:“还有一个风俗,是端午节的午饭要吃‘十二红’,就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋,其余的都记不清,数不出了。”
端午的鸭蛋 · 随文细读 ↗返回批注
比较整体铺陈与局部聚焦 ↗在《端午的鸭蛋》开篇,先列“十二红”等节日习俗,读者获得高邮端午生活的范围;随后集中写咸鸭蛋的品质、吃法和童年经验。第一层回答“这个物件处在什么生活里”,第二层回答“它为何被记得”。
散文的组织方式1 处
阅读条目 →实例细读 ↗《荠菜花》由饭桌上的苦菜转向荠菜,再展开春日游戏,最后回到战乱现实;荠菜关联季节和记忆,转折则使怀旧获得现实重量。《端午的鸭蛋》末尾的囊萤典故由蛋壳装萤引出,联系可指认。
以小见大3 处
阅读条目 →概念界定与边界 ↗例如《端午的鸭蛋》从一枚鸭蛋写到高邮物产、节俗、待客和童年,所谓“大”是这些关系呈现的地方生活记忆;没有中间的场景与行动,就不能凭物件小而直接断言它“反映民族文化”。
实例细读 ↗《拯救东风240》以王祥的救车经历写戍边生活,结尾“别的兵”与兵站末问为扩展范围提供依据。《端午的鸭蛋》从一枚鸭蛋连到物产、待客、节俗、童年游戏,文化意味来自这些实际联系。
找出“小”通向“大”的桥梁 ↗在《端午的鸭蛋》中,“小”是可触可吃的鸭蛋;端午菜肴、地方物产、待客方式和儿时游戏,才是它逐步连接的生活范围。如果删去这些关系,只剩一个咸鸭蛋,便无法直接推出“地方文化记忆”。
